PASTEL SALADO

INGREDIENTES:

·        Masa quebrada (la venden ya hecha)

·        2 calabacines

·        2cebollas

·        1 lata de nata la lechera

·        3 huevos

·        50grs. de queso roquefort

FORMA DE HACERLO:

Se forra un molde con la masa quebrada se pincha un poco y se calienta un ratito al horno, luego se sofríen los calabacines y las cebollas cuando están bien pochadito se escurren y se mezclan con el resto de los ingredientes, se vuelca sobre la masa y se mete al horno a 175 º hasta que cuaje luego gratinar un poco.