PLATANOS FLAMBEADOS

 

INGREDIENTES:

·        plátanos

·        coñac

·        azúcar

·        canela en polvo

FORMA DE HACERLO:

Se ponen los plátanos en papel albal , se rocían con el coñac el azúcar y la canela se en vuelven y se cierran bien y se meten en el horno durante 10 minutos ,cuando el papel se abomba se sacan y se sirven espolvoreados con canela.