TARTA DE QUESO FRESCO SENCILLA VII

INGREDIENTES:

·        Un requesón o 1 brick. de queso fresco

·        1 vaso de leche condensada

·        4 huevos y caramelo liquido para untar el molde

·        Para la base:

·        30 galletas tipo María o 300 g de galletas de avena

·        75 g de mantequilla

·        1 cucharada de esencia de vainilla

FORMA DE HACERLO:

En un recipiente desmenuzamos las galletas y le añadimos la mantequilla derretida y la vainilla mezclamos bien hasta que quede una masa, luego la extendemos en un molde para hacer de base previamente untado con mantequilla. Por otro lado mezclamos los ingredientes para crema, se bate todo junto, y se echa sobre la base de galletas se introduce en el horno a 180º cuando la aguja salga limpia estará hecho