BIZCOCHO I

 

INGREDIENTES:

·        3 huevos

·        50GR. de Maicena

·        50gr. de harina

·        100gr. de azúcar

·        1 flan

·        leche

·        Nata montada y mermelada

 

FORMA DE HACERLO:

Se bate todo menos el flan, se unta un molde con mantequilla y se espolvorea con pan rallado para que el bizcocho no se pegue, se hecha la masa y se mete al horno a 175º, cuando esta hecho, se hace un flan con la leche, se le echa por encima, se deja hasta que enfríe, y luego se pone mermelada y nata