SALSA A LA PIMIENTA VERDE

INGREDIENTES:

·        25 gramos de pimienta

·        1 brick de nata líquida, para cocinar

·        1 ò 2 cucharadas de coñac

·        Sal

FORMA DE HACERLO: Paso 1: Se pone la nata líquida en un cazo a fuego lento Paso 2: Cuando esté caliente, se le añade un poco de sal y los granos de pimienta. Paso 3: Se deja en el fuego unos minutos sin parar de remover, para que no se pegue. Paso 4: Añadir el coñac y seguir removiendo.