BISTEC A LA PIMIENTA VERDE

 

INGREDIENTES:

Para 4 personas

·        4 filetes, 2cucharadas de pimienta verde

·        1 brick de nata pequeño

·        1pastilla de avecrem

·        1 chorreón de coñac

 

FORMA DE HACERLO:

Se disuelve el avecrem en medio vaso de agua, se dora la carne con mantequilla, se le hecha el avecrem el coñac y la pimienta, cuando la carne este hecha se le añade 2 cucharadas de nata se remueve y se aparta